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Planter les semis au printemps, au soleil. La récolte peut se faire toute l'année, le feuillage est persistant. Plante qui ne craint pas le gel. En infusion, le romarin est un bon anti-fatigue et un bon remède contre les maux gastro-intestinaux.
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Aucune indication précise n'est à suivre. Le thym est facile d'entretien. La variété thym-citron est très utile en cuisine (pour les marinades de poissons). Cueillir quelques branches et infuser pour boire en cas de maux de gorge.
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En région pluvieuse, plutôt cultiver du persil en pot car il ne supporte pas trop d'eau. Placer dans un lieu mi-ombragé. Planter les semis courant avril, après les gelées. On peut cueillir les feuilles tout au long de l'année, en préférant couper les...
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